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Menú Nochevieja para llevar 18/19

Actualizado: 16 de ene de 2019

Hemos trabajado duro para ofrecerte una cena espacial para un día especial y que lo puedas compartir sin preocupaciones con tus familiares o amigos!!


Entrantes fríos individuales

Ensalada de perdiz de caza con fondo de tomate rallado

Volavánt con atún en escabeche, manzana y escalibada

Galleta hojaldrada con salmón ahumado


Zarzuela de pescados y marisco

(Rape, merluza, almejas, mejillones, gambas)

Servido en paellón de metal para poder regenerar al horno o fuego.


Costilla de ibérico confitada a baja temperatura

Servido en bandeja de aluminio para regenerar.


Postres:

Cheese de chocolate blanco con frutos rojos


Precio por cubierto: 28.00 €

Se recogerá a las 19 .00 h en el Faixero Evolución

Se recomienda tener Fuego o Horno para poder calentar los platos principales


Reservas (Raciones Limitadas)

Antes del 27 diciembre

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