El Faixero - Turismo rural
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El Pack incluye:

2 Menús “El Faixero” + Vino de la casa

 

El menú consta de:

 

ENTRANTES (A COMPARTIR):

· Ensalada “Faixero” (lechugas, queso tierno, tomates cherris, frutos secos, vinagre balsámico) 

· Jamón y cecina de Todolella, quesos del Pastor de Morella y embutidos ibéricos

· Crepes de setas con trufa rallada

· Croquetas al estilo de la “Abuela Carme”

 

SEGUNDO (A ELEGIR):

· 1⁄2 Chuletón de ternera a la brasa

· “Galtes” De Cerdo en su salsa

· Ternasco al horno

· Manitas de cerdo con salsa de almendra

· Manitas a la brasa

· Churrasco de Ternera A La Brasa

· 1⁄2 Codillo de Ibérico con Salsa Demi-glace

· Chuletas de Cordero a la Brasa

· Bacalao Al Horno con Piñones

· Sepia a la plancha con salsa verde

· Dorada a la espalda

 

POSTRES CASEROS (A ELEGIR)

BONO REGALO - COMIDA EN PAREJA

58,00 €Precio