CARTA
VINOS TINTOS
IGP CASTELLÓ
- Roques Negres (Garnacha y syrah) Les Useres
14,00 €
- Flor de Clotàs (Tempranillo y Garnacha) ecológico Les Useres
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés; tiene una entrada en boca muy melosa, y con una predominancia de la fruta roja.
18.50 €
La Perdició (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha) Coop. VIver
Crianza en refinadas barricas durante 12 meses que le aporta un sabor frutal y un elegante bouquet de aromas.
19.00 €
Clotàs M (Monastrell 100%) ecológico Les Useres
Vino con 12 meses de barrica de roble francés, y sin filtrar por lo que pueden aparecer precipitados.
Su sabor en boca es potente pero con un toque sutil, con sabor a fruta negra.
28.00€
Clotàs G (Garnacha 100%) ecológico Les Useres
Crianza de 8 meses en barrica de roble francés, no se estabiliza en frío y con un filtrado muy suave, por lo que puede contener precipitaciones.
Su entrada en boca es intensa y amplia, con sabor a canela y café junto con fruta roja.
28.00€
Clotàs M edició especial de Vicent Flors Martí (Monastrell100%) ecológico Les Useres
31.00€
Danza de los corzos (75% Cabernet Sauvignon y 25% Merlot) Azúebar
Terroir compuesto por rodeno, arenisca de cuarzo y sílice; entre 8 y 10 meses de barrica según el año.
31.00€
Miradas Azules (100% Tempranillo) Azúebar
Terroir compuesto por rodeno, arenisca de cuarzo y sílice; fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500l durante 8-10 meses completan el proceso.
32.00€
Peñagolosa 1814 ( Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tintorera) Villahermosa del Río
Vino de 14 meses de crianza en barrica de roble francés y depósitos ovoides para un mejor control de la oxigenación y complejidad aromática.
VINO SITUADO ENTRE LOS 10 MEJORES VINOS DE ESPAÑA Y LOS 30 DEL MUNDO CON 93 PUNTOS ANDREAS LARSSON
41.50 €
D.O. VALENCIA
Mala Vida (30% Monastrell, 30% Tempranillo, 20% Syrah, 20% Cabernet)
13.00 €
Rafael Cambra Dos (Monastrell, 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc)
19.00 €
Mala Vida Edición Limitada (Monastrell y Garnacha Tintorera)
17.00 €
Venta el Puerto nº 12 ( 10% Merlot y 10% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo)
18.00 €
Megala (Bodegas Enguera) (tempranillo, monastrell y marselán)
21.00 €
€
Formato pequeño
Mala Vida 0’5l
14,00 €
D.O.P. UTIEL-REQUENA
,
Tinto de Abel (Bobal, ecológico)
14,30 €
D.O. ALICANTE
Pepe Mendoza, Casa Agrícola (Monastrell, Giró, Alicante Bouschet)
18,50 €
D.O. TERRA ALTA
Herencia Altés (garnacha negra)
14.00€
Trufes negres -ecológico- (80% garnacha tinta y 20% cabernet sauvignon)
14.00€
Edetària (60% Garnacha peluda, 30% Garnacha negra, 10% Carinyena)
42.00€
D.O. SOMONTANO
Enate (Cabernet Sauvignon, Merlot)
14,00 €
3404 Tuca d'Aneto (Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel)
14,00 €
Hop Hop 2019 (Garnacha y Syrah)
26,50€
Grillo (Garnacha, cabernet sauvignon, merlot y Syrah)
35,00€
I. G. P DE LA TIERA DE MURCIA
Enemigo Mío (Garnacha joven)
18.20€
Macho Man (Monastrell)
25.00€
OTROS
Abadía da Cova Fudre (100% Mencía, Do Ribeira Sacra)
15.00€
Sumiller Pincerna (Prieto picudo) Do León
20.00€
La Clota (Garnacha peluda, Merlot y Cabernet Sauvignon) Cretas- Aragón
20,20€
Pegaso Zeta (Do Cebreros, Sierra de Gredos, Ávila)
21.00€
D.O. TORO
Corral de Campanas By Quietud (Tinta de toro)
18.25€
Latarce 9 meses barrica (Tinta de toro)
22.00€
Latarce Vino Selección (Tinta de Toro)
39.00€
D.O.Q PRIORAT
Reptes by Morlanda (Garnacha y Cariñena)
21,00 €
Usatges (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cariñena)
32,00 €
D.O. MONTSANT
Senat del Montsant (Cariñena, Garnacha Negra y Syrah) 7 Magnífics
Crianza de 8 meses en barrica de roble francés con un resultado de intensa aroma a frutos negros sobre un fondo de higos maduros y toque mineral típico del terruño.
Terròs (Garnacha, Cariñena y Syrah)
Suelo de arcilla, caliza y pizarra. Crianza en barricas durante 15 meses; vino con aromas a sotobosque, fruta roja madura y roble.
15,00 €
21,00 €
Dido "la Universal" Sòls de granit (Garnacha Negra 70%, Syrah 15%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%)
La crianza de este vino se realiza: 60% en barricas de diferentes tamaños durante 16 meses y el 40% restante en tinas de cemento.
Suelo de granito que favorece la que cambie de temperatura entre el día y la noche el suelo gracias a la arenosidad del mismo.
23,00 €
€
D.O. MALLORCA - VI DE LA TERRA
ÀN/2; Ànima negra (Callet, Mantonegro Fogoneu y Syrah)
23.00€
D.O. RIOJA
Cune Crianza (Tempranillo, Garnacha y Mazuelo)
13,50 €
Viña Pomal Crianza (Tempranillo)
15.00 €
Azpilicueta Crianza (85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela)
15.00 €
Campillo Crianza (100% Tempranillo)
17.00 €
Luís Cañas Crianza (95% Tempranillo, 5% Garnacha.)
17.00 €
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia (85% Tempranillo, 15% otras variedades)
28.00 €
Balcón de Pilatos by Valdemar (Maturana)
33.00 €
Formato pequeño
El Coto Crianza 1/2l
13,00 €
Campillo Crianza 1/2l
14,50 €
Marqués de Caceres 3/8
10,00 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
Protos Roble (Tinta del País 100%)
15.50 €
Viña Sastre Roble (Tinta del País 100%)
18.70 €
Carmelo Rodero 9m Barrica (Tinta del País 100%)
19.00€
Quinta Generación (Dehesa de los canónigos) ( Tempranillo 100%)
19.25€
Teófilo Reyes Crianza (100% Tempranillo)
23.50€
Protos Crianza (Tinta del País 100%)
25.60€
Dominio de Loalva (Tempranillo, Garnacha y Albillo)
29.80 €
Carmelo Rodero Crianza (Tempranillo 90% Cabernet Sauvignon 10%)
MEJOR VINO TINTO CON CRIANZA
32.00€
47 selección de Alberto, Manchón.mieres (Tempranillo)
32.00€
Dehesa de los Canónigos (Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon)
30.00€
Pagos de Anguix (tinto fino)
35.00 €
Raza by Carmelo Rodero (Edición Limitada con 21 meses de barrica)
35.00 €
Valduero 2 Cotas Reserva 2015 (tinto fino)
38.00 €
Pago de Carraovejas
(Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%).
55.00 €
Carmelo Rodero TSM (Tempranillo 75%, Cabernet Sauvignon 10% y Merlot 15%)
65.50€
VINOS BLANCOS
Viñas del Vero (Macabeo y Chardonnay)
11,00 €
Baron de ley -Rioja semidulce- (Sauvignon Blanc)
12,00 €
Herencia Altés Terra Alta (garnacha blanca)
13.50€
Sericis (Murviedro) (Merseguera) DO Valencia
12.00€
Blanc pescador - Vino de aguja
14,00 €
Merayo- Godello (Crianza sobre lías en depósito durante un periodo de cuatro meses.) DO Bierzo
14,00 €
Menade -Verdejo Ecológico
15.00€
La Tardana de Estenas ( Variedad Tardana) Utiel-Requena
15,00 €
Les Mares- Vino de Castellón Blanc de noir (Garnacha tinta)
15,50 €
Marina Bestue Gewürztraminer
16,00 €
Txomín Etxaniz- Txacoli elaborado con uva hondarribi
17,00 €
Abadia da Cova Volta (Do Ribeira Sacra)
17,50 €
Martin Codax- Albariño
17.80€
Coret de Cal Besso (Garnacha Blanca y macabeo) D.O. Montsant
18.00€
Albariño de Fefiñanes
20.00€
El Grifo (Malvasía Volcánica)
20.00€
Edetària (Garnacha blanca y 8 meses de barrica)
22.00€
Ekam, Castell d'Encus (85% Riesling, 15% Albariño) Aromas de melocotón y flores de geranio
29.50€
VINOS ROSADOS
Rosado de Fermín- Dominio de la Vega (Bobal, ecológico)
13.00€
Quercioli - (Lambrusco) REGGIANO ROSÉ DOC DOLCE
14.00€
Les Mares, Vino de Castellón (Garnacha tinta)
15.00€
Ciento Volando (Tempranillo) DO Valencia
17.00€
Gurdos D.O León (Prieto picudo)
17.00€
CAVAS
Dominio de la Vega Expression Reserva
12,00 €
Anna de Codorniu - Brut Reserva -
14,00 €
Parxet Cuve 21 - Ecológico -
15,00 €
Nº 11 Dominio de la Vega Brut Rosé Ecológico (Pinot Noir y Garnacha)
15,50 €
Juvé i Camps Reserva de la familia (Brut Nature)
22,00 €
Dominio de la Vega - Reserva especial -ecológico
26,00 €
A mi aire, Ancestral (Cabernet Sauvignon) ( Con este vino el viticultor quiere homenajear a nuestros antepasados, elaborando tal y como lo hacían ellos, siguiendo las tradiciones de la comarca de l'Alcalatén)
27,65 €
Gramona Imperial (Xarell.o, Macabeo, Chardonnay, Parellada) Ecológico
29,00€
Moët & Chandon - Brut Imperial (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
45,00€
Dominio de la Vega - Reserva especial -ecológico
Ekam, Castell d'Encus (85% Riesling, 15% Albariño)