MENÚ
CUCHARA

Pan De Pueblo Con Tomate Y ”All i Oli “ 

Aperitivo de la casa

PRIMERO (a elegir)

Sopa con pelota

Sopa con buñuelos

Olla cinctorrana

Torre de verduras con queso de cabra, pesto y mermelada de higo  (berenjena, pimiento rojo, calabacín y cebolla)

Ensalada césar

Crep de espinacas con queso de cabra y salsa gouda

Parrillada de verduras 

Espárragos blancos con jamón

Ensalada tibia de setas y beicon

SEGUNDO (a elegir)

Carrillada de ibérico en su jugo

½ Codillo de ibérico con salsa demi-glace
Churrasco de ternera a la brasa
Codornices en escabeche suave

Manitas de cerdo en salsa de almendra
Bistec de ternera a la brasa

Cordero a la brasa (chuletas, pierna, riñonada)

Lomo de cerdo a la brasa

Manitas de cerdo a la brasa

Solomillo de cerdo con salsa de setas

Dorada a la espalda

Calamares a la andaluza

POSTRES (a elegir)

Tarta de queso con helado de frambuesa

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Flan de huevo con nata

Sopa de queso con frutos rojos y helado de frambuesa

Piña natural

Fruta del tiempo 

Panacota de queso crema con fruta de la pasión

Cuajada de leche de oveja

Requesón con miel y nueces

Tiramisú

Bolas de helado (chocolate, vainilla, frambuesa, oreo, turrón o galleta maría)

Precio por persona: 20.00 €  IVA incluido
Bebidas no incluidas

El menú se servirá a mesa completa, excepto niños.