MENÚ
MEDIODÍA
Pan De Pueblo Con Tomate Y ”All i Oli “
Aperitivo de la casa
PRIMERO (a elegir)
Torre de verduras con queso de cabra, pesto y mermelada de higo (berenjena, pimiento rojo, calabacín y cebolla)
Ensalada césar
Espárragos blancos con jamón
Sopa con buñuelos
Olla cinctorrana
Parrillada de verduras
Sopa de pelota
Timbal de escalivada con anchoa y queso fresco
Crep de espinacas con queso brie i salsa gouda
SEGUNDO (a elegir)
Carrillada de ibérico en su jugo
1/2 Codillo de ibérico con salsa demiglace
Churrasco de ternera a la brasa
Codornices en escabeche suave
Bistec de ternera a la brasa
Cordero a la brasa (chuletas, pierna, riñonada)
Lomo de cerdo a la brasa
Manitas de cerdo a la brasa
Solomillo de cerdo con salsa de setas
Dorada a la espalda
Calamares a la andaluza
POSTRES (a elegir)
Tarta de queso con helado de frambuesa
Torrija con helado
Piña natural
Fruta del tiempo
Flan de huevo
Cuajada de leche de oveja
Requesón con miel y nueces
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Yogur artesano "Els Masets"
Sopa de queso con frutos rojos y helado de sorbete de frambuesa
Tiramisú
Hojaldre con membrillo, nueces y su helado de parmesano
Bolas de helado (Consultar)
Precio por persona: 25.00 € IVA incluido -
Bebidas no incluidas
El menú se servirá a mesa completa, excepto niños.