MENÚ DEGUSTACIÓN

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Pan con tomate y "all i oli"

ENTRANTES (a compartir)

Ensalada de migas de codorniz y frutos secos

Carpaccio de bacalao y salmón ahumado

Crepes de setas con trufa rallada

Espárragos trigueros con jamón

Solomillo de cerdo con salsa de puerros y trufa

POSTRES (a elegir)

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Panacota con sirope

Panacota de queso crema con fruta de la pasión o frambuesa

Requesón con miel

Cuajada de leche de oveja

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Fresas con nata

Flan de huevo

Tarta de queso con helado de frambuesa

Milhojas de nata y crema

Piña natural

Fruta del tiempo

Tiramisú

Bolas de helado

Precio por persona: 20,00 €  IVA incluido
Bebidas no incluidas