MENÚ DEGUSTACIÓN

Pan con tomate y "all i oli"

ENTRANTES (a compartir)

- Ensalada de frutas y rulo de cabra con mermelada de tomate

- Croquetas de la abuela

- Esparragos trigueros con jamón y romescu

- Camenbert con trufa y mermelada

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PARA TERMINAR (plato principal)

- Secreto de ibérico con salsa chimichurri

POSTRES (a elegir)

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Cuajada de leche de oveja

Tarta de queso con helado de frambuesa

Requesón con miel

Tiramisú

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Panacotta de queso crema con frambuesa o fruta de la pasión

Flan de huevo con nata

Sopa de queso con frutos rojos y helado de frambuesa

Piña natural

Fruta del tiempo (naranja, plátano, manzana...)

Bolas de helado (vainilla, chocolate, frambuesa, turrón o galleta maría)

Yogur

Precio por persona: 25,00 €  IVA incluido

*La media pensión incluye el vino de la casa.

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El menú se servirá para mesa completa.