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MENÚ DEGUSTACIÓN
Las Noches del Faixero
Las nones
Pan con tomate y aceite de oliva virgen
ENTRANTES (a compartir en el centro)
- Ensalada Faixero
- Carpaccio de cecina y queso de oveja
- Crepes de setas en su salsa
- Crema de calabacín con queso feta
Para terminar (individual)
- Solomillo de ibérico con salsa de setas
POSTRES (a elegir)
Cuajada de leche de oveja
Flan de huevo
Flan al Pedro Ximenez
Requesón con miel y nueces
Tarta de queso con helado de sorbete de frambuesa
Tiramisú
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Yogur artesano de "Els Masets"
Piña natural
Fruta del tiempo (consultar)
Bolas de helado (vainilla, chocolate, frambuesa, turrón, galleta maría, melocotón de Calanda, crema de queso, cereza o melocotón-maracuyá)
Precio por persona: 25,00 € IVA incluido
Bebida no incluida, tan sólo el agua.
El menú se servirá para mesa completa.
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