MENÚ DEGUSTACIÓN

Pan con tomate y "all i oli"

ENTRANTES (a compartir)

- Ensalada de frutas y rulo de cabra con mermelada de tomate

- Croquetas de la abuela

- Esparragos trigueros con jamón y romescu

- Camenbert con trufa y mermelada

PARA TERMINAR (plato principal)

- Secreto de ibérico con salsa chimichurri

POSTRES (a elegir)

Cuajada de leche de oveja

Tarta de queso con helado de frambuesa

Requesón con miel

Tiramisú

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Panacotta de queso crema con frambuesa o fruta de la pasión

Flan de huevo con nata

Sopa de queso con frutos rojos y helado de frambuesa

Piña natural

Fruta del tiempo (naranja, plátano, manzana...)

Bolas de helado (vainilla, chocolate, frambuesa, turrón o galleta maría)

Yogur

Precio por persona: 25,00 €  IVA incluido

*La media pensión incluye el vino de la casa.

El menú se servirá para mesa completa.